Ha csak a számokat vesszük figyelembe, akkor ugyancsak nyilvánvalóvá válik, hogy Ausztráliában olyan óriási mennyiségű hús „terem”, melyhez foghatót aligha találhatunk más országokban. Igen ám, de milyen áron? A legnagyobb árat a természet fizeti, de a mezőgazdaság is, mert a „hústermelő” állatok jó része nem békés juh vagy szarvasmarha, hanem vadon élő, környezetidegen, behurcolt faj. Joggal kérdezhetjük tehát, hogy ez az óriási húsmennyiség áldás vagy átok Ausztráliára nézve?